时间：2017年05月31日 信息来源：台州学院 点击：次 【 加入收藏 】【 字体：大 中 小 】

  

    为传承中华民族传统文化，增强海峡两岸同窗的交流和沟通，5月26日晚，经贸管理学院公寓自律委员会在公寓运动室举办“乐享端午粽，品味五月五”传统饮食体验运动，分外约请了就读于15国贸班的台湾交换生杨宜静与来自五湖四海的学院同窗共度端午佳节。学院指点员参加运动。
    运动现场预备了糯米、粽叶、红枣、豆沙等材料，先生和同窗们围在一路兴奋地包起粽子。粽叶舞动、麻绳穿梭，谙练的同窗双手将粽子叶卷成漏斗状后，用糯米充实压紧，再加上本身喜好的红枣或豆沙等馅料，用细绳打个结，动作麻利精美；未包过粽子的同窗则跟着视频现场学。没一下子工夫就包出了各种外形的粽子，正方形、三角形、五角形、长条形等颇有特色。
    台湾交换生杨宜静同窗为大家制作了烧肉粽。她透露表现，在台湾，端午节仅次于春节，人们在节前都要剃头；节日当天，划龙舟，吃粽子，取“中午水”，立鸡蛋，家家户户挂菖蒲，享受节日的快乐。杨宜静还现场教大家制作家乡特产美食——大肠包小肠，大家认真地学习起来，体验了台湾的美食文化，两岸门生其乐融融。
    本次运动让同窗们在中华民族的传统佳节增强了交流与沟通，雄厚了同窗们的精神文化生活，也让他乡的同窗感受到浓浓的端午情和家的温暖。