推开鼓励学生创新新型商业模式的窗口 首家舟字鱿鱼体验中心在浙海大开馆-浙海在线

戴着高帽子的厨师熟练地操作着铁板鱿鱼，围绕着操作台边坐着几位学生边喝饮料，再往里走，分为成品展示区、科普区、体验区、互动体验区、干冰区、冰鲜展示科普区、铁板体验区、生产研发区等区块。最重要的体验当然是吃啦，学生服务员拿着IPAD让你点餐，有寿司类、烧烤类、油炸类、铁板类、水煮类、水蒸类、主食类（鱿鱼饭、年糕、面）等，一边可以看多媒体大屏幕上的介绍。

这个集结了吃喝休闲与学习欣赏为一体的就是坐落于浙江海洋大学的舟字鱿鱼海大馆体验中心，是未来将在全国范围内辐射的鱿鱼体验馆的旗舰店。

鱿鱼体验中心的前景宏图

该中心由舟山远洋渔业基地建设发展集团公司与我校共同组建，占地210平方米，可同时容纳60个人入馆体验。目前这个中心以3D彩绘、鱿鱼标本科普、体感娱乐互动、洗墙投影等多种技术，吸引着目标人群的关注。

着眼于现在，海大馆体验中心计划以纯天然、好营养、无污染为重点进行价值宣传，通过销售网站、微店等多种形式售卖鱿鱼制成品，并通过流量导入实现海大学生或其他团体的合作；通过互联网上的生活平台，吸引人群线下体验消费；并通过电子化支付实现环保节能。

放眼于未来，海大馆体验中心计划依托舟山丰富的渔业文化底蕴，在传统渔业文化基础上，以饮食为主体，以现代渔业生产、生活为基础，以民间故事和民俗传统为亮点，在体验馆内以讲座、活动、沙龙等形式承载和发扬渔业文化。

该中心将作为校企合作的跳板和突破，实现学校和企业在资源、信息、创业等多方面共享的“多赢”合作模式。10月12日，该中心在该集团公司总经理陈炎和浙江海洋大学党委副书记吴中平的致辞声中正式开馆。海大馆也即刻成为海大众筹众创基地，聘请了三位创新创业导师，为我校学生提供了大学生专项创业基金叁拾万元。

浙江海洋大学能做什么

浙江海洋大学创新创业学院院长金武州认为，当今大学里的人才可以分为4类：研究型、学习型、创业型（或者说创业就业型）和普通型，学校不能完全用一种标准来要求学生，必须给不同类型学生提供符合他们需要的服务和发展平台。我校创新创业学院正是在传统的大学生人才培养路径之外，给学生带来更多的视野和机会。

学校创新创业学院与舟字鱿鱼海大馆体验中心通力合作，将着力在围绕鱿鱼这一主产品开发设计新产品、孕育新概念，共同打造鱿鱼开发、体验、电商及创业等平台，在互联网+时代背景下快速发展，鼓励学生创新销售、会展、服务等新型商业模式，提升远洋渔业产业转型升级空间。

创新创业学院也将该中心作为学校创新创业的一扇窗口。金武州告诉记者，鱿鱼体验不仅仅局限于体验，不是单一一个店面，今后要围绕着它打造很多团队。一是能够充分研发鱿鱼系列产品，并在互联网上把以鱿鱼为主的海产品营销出去，打造出线上线下的电商模式；二是管理团队的经营，以旗舰店和加盟店方式拓展。在此背景下，我校食品加工专业、营销旅游专业等专业的学生将有大显身手的机会与平台。

同时，学院正在引导和开发其他创新创业的主题，比如与上海某知名品牌的在线英语实体体验店、与某教育公司合作的关于大学生互联网+创业创新实验班。